עוגת גבינה אפויה קלה וטעימה

עוגת גבינה אפויה קלה וטעימה

המתכון של #אמאברשת

 

המצרכים הדרושים:

5 ביצים

1 כוס סוכר

750 גר' גבינה לבנה

1 שמנת חמוצה

3 כפות אינסטנט פודינג וניל

4 כפות קורנפלור

אופן ההכנה:

להקציף 5 חלבונים עם חצי כוס סוכר 

לערבב בקערה נפרדת:

5 חלמונים

גבינה לבנה

שמנת חמוצה

אינסנט פודינג וניל וקורנפלור

1/2 כוס סוכר

לקפל את קצף הביצים לתוך הגבינה בעדינות.

לשטח בתבנית מלבנית או עגולה 26

לאפות ב- 160 מעלות למשך כשעה וחצי או עד להשחמה.

אפשר להכין קצפת עם שמנת מתוקה ואינסנט פודינג וניל ולמרוח מעל העוגה. 

אפשר למרוח ריבת אוכמניות או לפזר תותים חתוכים ומעל ג'לי תות.

תשתוללו כיד הדימיון והחיך.